sunshine_sash (sunshine_sash) wrote in freshjournal_ru,
sunshine_sash
sunshine_sash
freshjournal_ru

Ужасная десятка

Что? Бекон — часть оздоровительной диеты?? Давайте поспорим: если вы добавите эти десять продуктов в ваш рацион, вы будете более счастливы, здоровы и сыты.


Для нас здоровое питание – это не депривация. Это – то, что вкусно. Мы верим, что подходящая для вас диета содержит и гречку, и бекон. Сбалансированная диета происходит от слова «баланс».

Если вы питаетесь разнообразными качественными продуктами, вы будете чувствовать себя удовлетворенным, заинтересованным – и будете заняты на кухне. Ключевое в правильном питании – это фокус на цельных, минимально обработанных продуктах, поэтому пусть ваш желудок будет вашим гидом. Начните ваш поиск вкусной здоровой жизни с десятки наших любимчиков.

№1. Бекон. Когда-нибудь смотрели старый фильм Вуди Аллена «Соня» («Sleeper»)? Там герой ложиться спать в 1973-м и просыпается 200 лет спустя, только для того, чтобы обнаружить, что нездоровая еда (фаст-фуд, пирожные с кремом) превратилась в здоровую?

Ну и как раз здесь появляется Дженнифер МакЛаган, автор книги с простым названием «Жир» («Fat»), которая рассказывает нам, что 45% жира, содержащегося в беконе, –  это мононенасыщенные, хорошие для организма жиры, которые могут помочь снижению уровня плохого холестерола.

А еще того лучше, мононенасыщенный жир превращается в олеиновую кислоту, ту самую, что содержится в растительном масле. А значит можно утверждать, что бекон наполовину так же полезен для здоровья, как оливковое масло, да еще и в 100 раз вкуснее.

Конечно, умеренность – ключевое понятие в этом вопросе и вы должны отдавать предпочтение  бекону непромышленного производства, без консервантов. Лучшее, что есть в беконе, – это то, что маленького кусочка хватает надолго. Не согласны? Поджарьте всего один кусочек со специями и бросьте в котел супа, или порежьте этот ломтик  и используйте как гарнир к рыбе или тушеным овощам.

Узнайте про остальную "ужасную" девятку..


Tags: wellness, здоровье, питание
Subscribe

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments